Женский журнал онлайн MyBeauty - новости в мире моды, красоты, шопинга, шоу-бизнеса и отношений. Рецепты приготовления, психология отношений, полезные советы
» » » Спагетти с сосисками и соусом из перца

Спагетти с сосисками и соусом из перца

Дуэт сладкого перца и соленых сосисок создает необычный вкус. Он может сопровождать и спагетти, и пасту среднего размера, как например, пенне или ракушки.

Спагетти с сосисками и соусом из перца


Время подготовки - 20 минут
Время приготовления - 30 минут
Количество порций - 4


Для приготовления спагетти с сосисками и соусом из перца понадобится:

220г соленых сосисок (очистить от оболочки и нарезать кусочками)
по 2 зеленых, красных или желтых перца (нарезать кусочками 1,2 см)
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
2 средние луковицы (нарезать кусочками 1,2 см)
450г помидоров
2 ст. ложки томатной пасты
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
2 ст. ложки листьев свежего базилика или петрушки (нарезать)
450г спагетти или другого вида пасты (на ваш выбор)
1 ст. ложка оливкового масла


1. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте перец, лук и пассеруйте, периодически помешивая, около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем введите сосиски.
2. Добавьте в смесь чеснок и пассеруйте еще 1 минуту. Введите помидоры, томатную пасту, соль и молотый перец. Готовьте на сильном огне, пока помидоры не станут мягкими. Разомните их ложкой. Уменьшите огонь и продолжайте тушить, помешивая, 15 минут на медленном огне. Добавьте базилик.
3. Пока готовится соус, приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте ее на дуршлаг.
4. Перед подачей на стол в большой емкости смешайте горячую пасту, сосиски и соус.

В каждой порции: 640 калорий, 26г белков, 105г углеводов, 13г жиров, 33мг холестерина, 990мг соли.
3-05-2015, 00:30
Автор: MyBeauty
Просмотров: 604
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии 1
DonaldKt 8 августа 2015 14:32
venta cialis comprar cialis precio cialis venta cialis achat cialis cialis generique prezzo cialis cialis generico cialis generika cialis
Цитировать          1
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: