Женский журнал онлайн MyBeauty - новости в мире моды, красоты, шопинга, шоу-бизнеса и отношений. Рецепты приготовления, психология отношений, полезные советы

5 быстрых способов определить качество мёда

5 быстрых способов определить качество мёда


1. Чтобы отличить зрелый натуральный мёд от незрелого, нужно взять ложку и помешать его. Зрелый натуральный мёд на ложку ложится слоями, создавая медовый серпантин.

2. Мёд может быть жидким (не засахарившимся) по двум причинам: свежий, или переплавленный. Мёд подогретый свыше температуры в 45 градусов считается переплавленным и теряет все те полезные качества и свойства, за которые его так ценят. Свежим мёд может быть в июле-августе. К середине осени он темнеет и начинает засахариваться. Продажа жидкого мёд зимой и весной - явный признак поддельного, или некачественного продукта.

3. Натуральный мёд растворяется в кипяченой воде полностью. Если взять на пробу чайную ложку меда и размешать, к примеру, в пробирке, или стакане, то натуральный мёд растворяется полностью, а примеси остаются в виде пенки, или осадка.

4. Крахмал в мёде также можно обнаружить с помощью воды – на этот раз горячей. Немного мёда на дне стакана заливается кипятком, мешается до полного растворения. От капли йода вода в которой растворился мёд с примесью крахмала посинеет, а растворённый натуральный мёд на йод никак не среагирует.

5. Если на мёд, смешанный с мелом, капнуть немного уксуса, капля закипит.

Качественный мёд – настоящий мир здоровья в бочке мёда!

Ваш Медомир: medomir.ru
31-10-2015, 13:07
Автор: MyBeauty
Просмотров: 17298
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: